Машина тестораскаточная Fimar SI/420

17/06/2024
Автор: Михаил Бочков
Fimar SI420

Компания FIMAR, основанная в Италии, является известным производителем профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Благодаря многолетнему опыту и высокому качеству своей продукции, FIMAR заслужила доверие профессионалов в индустрии общественного питания.

Тестораскаточная машина FIMAR SI/420 предназначена для использования на предприятиях, где требуется быстрый и качественный процесс раскатки теста.

Особенности использования

Тестораскаточная машина FIMAR SI/420 используется для раскатки теста различных типов: для пиццы, хлеба, пирогов и других изделий. Она идеально подходит для пекарен, кондитерских и пиццерий, где необходимо быстро и равномерно раскатывать тесто до нужной толщины.

Основные технические характеристики

  • Производительность: до 300 штук в час.
  • Ширина теста: до 420 мм.
  • Толщина теста: регулируется от 0 до 4 мм.
  • Мощность: 0.37 кВт.
  • Электропитание: 230 В.
  • Габариты: 530x530x650 мм.
  • Вес: 37 кг.

Конструктивные особенности

FIMAR SI/420 оснащена прочной и долговечной конструкцией, выполненной из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе. Машина оборудована двумя валками, которые позволяют регулировать толщину теста. Прозрачные защитные крышки обеспечивают безопасность работы, предотвращая попадание рук в рабочую зону. Простота в использовании и легкость настройки делают эту машину незаменимым помощником на кухне.

Преимущества использования FIMAR SI/420

  1. Высокая производительность: Машина способна быстро и равномерно раскатывать большое количество теста, что существенно сокращает время приготовления.
  2. Простота в использовании: Интуитивно понятное управление и легкость настройки толщины теста делают машину доступной даже для неопытных пользователей.
  3. Качество раскатки: Равномерная и точная раскатка теста обеспечивает высокое качество готовых изделий.
  4. Надежность и долговечность: Прочная конструкция из нержавеющей стали и высококачественные компоненты обеспечивают долгий срок службы машины.
  5. Гигиеничность: Легкость в очистке и санитарная безопасность делают FIMAR SI/420 идеальным выбором для профессиональных кухонь.

Использование тестораскаточной машины FIMAR SI/420 позволяет значительно повысить эффективность работы на предприятиях общественного питания, обеспечивая высокое качество готовой продукции при минимальных затратах времени и усилий.